Stig Ladefoged, kendt sygeplejerske, foredragsholder og sundhedsblogger, byder på en informativ og underholdende aften i Helsinge Kulturhus. Med sin baggrund i livsstilsmedicin og plantebaseret ernæring, vil Stig dele sin viden om, hvorfor en kost rig på planter kan være gavnlig for både helbredet og klimaet.
Plantebaseret kost og sundhedForedraget vil give indblik i, hvordan en plantebaseret kost kan påvirke livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme, type-2 diabetes og visse kræfttyper. Stig vil også diskutere, hvordan kosten kan have en indvirkning på tarmfloraen, aldring og gener.
Klima og kostvalgUd over sundhedsaspekterne vil Stig også berøre, hvordan vores kostvalg kan påvirke klimaet. Forskning viser, at en reduktion i animalske fødevarer til fordel for plantebaserede alternativer kan have en positiv effekt på klimaet.
Med humor og en visuel præsentation vil Stig Ladefoged sørge for, at deltagerne både bliver underholdt og oplyst. Det er en unik mulighed for at blive klogere på ernæringsforskning og de mange fordele ved en plantebaseret livsstil.
Praktisk information
Dato: Tirsdag 22. oktober 2024
Tid: Kl. 18:30
Sted: Helsinge Kulturhus, Skolegade 43, 3200 Helsinge
Entré: 50 kr
Tilmelding: Obligatorisk via www.gigtskolen.dk
Målgruppe: Voksne
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her